2021-07-15

【無料レシピ印刷OK】《AZUMINO SANGOと作る まいにちおやつ31レシピDAY9》丸ごとぷるぷるレモンゼリー

LEMON JELLY

AZUMINO SANGOと作る《まいにちおやつ31レシピ》DAY 9

投稿者azumino.sango
材料 レモン2個分
 2 国産レモン
 45 g レモン果汁
 20 g グラニュー糖
 6 g アガー
 20 g シークヮーサー果汁
 100 ミリリットル
1

レモンを半分にカットし、中身をくり抜き果肉を絞る。

2

グラニュー糖とアガーを混ぜ合わせておく。

3

鍋にレモン果汁、シークヮーサー果汁、水を入れて火をつける。

4

3に少しずつ2のアガーを加えながらホイッパーで混ぜる。

5

沸騰したら火を止めて濾す。

6

冷めたら1の中身をくり抜いておいたレモンに流し込む。

7

冷蔵庫で冷やし固める。
しっかり固まったのを確認して食べやすい大きさにカットする。

材料

材料 レモン2個分
 2 国産レモン
 45 g レモン果汁
 20 g グラニュー糖
 6 g アガー
 20 g シークヮーサー果汁
 100 ミリリットル

手順

1

レモンを半分にカットし、中身をくり抜き果肉を絞る。

2

グラニュー糖とアガーを混ぜ合わせておく。

3

鍋にレモン果汁、シークヮーサー果汁、水を入れて火をつける。

4

3に少しずつ2のアガーを加えながらホイッパーで混ぜる。

5

沸騰したら火を止めて濾す。

6

冷めたら1の中身をくり抜いておいたレモンに流し込む。

7

冷蔵庫で冷やし固める。
しっかり固まったのを確認して食べやすい大きさにカットする。

【無料レシピ印刷OK】《AZUMINO SANGOと作る まいにちおやつ31レシピDAY9》丸ごとぷるぷるレモンゼリー
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